みなさま、こんにちは。

北海道のまつのベジフルサポーター、

野菜ソムリエ上級プロ、

６次産業化プランナーの

田所かおりです。

オホーツク海から30kmに位置する町

美幌町。

美幌川をはじめとする美しい川が流れ、

日照時間が長く、肥沃な大地に恵まれた

農業を基幹産業とする町です。

今回は、冬期間の３色アスパラガス

生産に向けた美幌町の取り組みを

取材致しました。