まつのBLOG ~We like vegetables !

野菜が大好きな貴方に
「もっと野菜を知って頂きたくて。」
「もっともっと好きになって頂きたくて。」
そんな願いが貴方に届きますように。

タグ:たもぎ茸

みなさま、こんにちは。
北海道のまつのベジフルサポーター、
シニア野菜ソムリエ、
6次産業化プランナーの
田所かおりです

【北海道】たもぎ茸(前編)
~幸せを呼ぶ黄色いキノコって
どんなキノコ?~
に続き、
株式会社スリービーさんで取材した
レポートをお届け致します。
 
後編は、たもぎ茸の持つ、
健康パワーについてです
 P3154771
キノコ類に含まれる成分が
人間の免疫力に働くことは
広く知られていますが、
その中でもたもぎ茸の
ORAC値(活性酸素吸収能力値)は、
シイタケの約2倍

また、
血圧降下や、
皮膚保湿剤および皮膚炎治療剤として、
さらに、
腸内細菌改善の効果も期待できます。
(これらについて特許取得されています)
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みなさま、こんにちは。
北海道のまつのベジフルサポーター、
シニア野菜ソムリエ、
6次産業化プランナーの
田所かおりです

みなさま、
幸せを呼ぶ黄色いキノコ、
たもぎ茸をご存知でしょうか。
コピー ~ P3154814
 たもぎ茸をアイヌ語で
チキサニカルシ」といい、
童謡にも登場するほど、
北海道では昔から多くの人々に
親しまれていたキノコです

今回は、たもぎ茸の秘密を探るべく、
全国生産量シェア8割を誇る
株式会社スリービーさんを訪ねました。
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