【香川県】食べて♪洗って♪ネーブルでカラダもおうちもピカピカに☆

こんにちは

香川県のまつのベジフルサポーター
アクティブ野菜ソムリエ
メンタルフードマイスター
川村　章子です

今日は、風邪を予防し、
家事も楽にしてくれるお助けマン、
いや、お助けフルーツのネーブル
についてお伝えしたいと思います

「ネーブル」って、英語で「おへそ」の

ことってご存知でしたか

底の部分にあるくぼみがおへそ

に似ていることから、ネーブルオレンジ

とよばれています。
確かに似ていますね

グリーンブーケ♪栄養満点のブロッコリー☆

こんにちは。

香川県のまつのベジフルサポーター

アクティブ野菜ソムリエ

ベジフルビューティーセルフアドバイザー

メンタルフードマイスター２級

川村　章子です。

２０１６年もどうぞよろしく

お願い申し上げます。

今回は、子どもたちに人気の野菜で、

まるでブーケや茂った木を連想させる

ブロッコリーについてお伝えします。

朝露をはじき飛ばすかのような、

元気いっぱい栄養たっぷりの優等生！

こんにちは。
香川県のまつのベジフルサポーター
アクティブ野菜ソムリエ
ベジフルビューティセルフアドバイザー
川村　章子です。

2015年もあと２週間となり、師走らしく
忙しい毎日かと思います。
今回は、そんな忙しい朝でも手軽に
ビタミンがたっぷり摂れるフルーツ
をご紹介します

見た目の色とゴツゴツしたイメージとは
違う、甘酸っぱくて口いっぱいに広がる
香り高いキウイフルーツ

実は今が旬なんですよ

→さぬきゴールドの断面♪
　黄色で大きいのが特徴です

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こんにちは。
香川県のまつのベジフルサポーター
アクティブ野菜ソムリエ
ジュニアアスリートフードマイスター
川村　章子です。

食欲の秋ですね。
山や里ではイモ・きのこが
旬を迎えていますが、
瀬戸内海に浮かぶ豊島（てしま）では
グリーンレモンが収穫のピークを
迎えています。
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皆様こんにちは。
香川県のまつのベジフルサポーター
アクティブ野菜ソムリエ
ベジフルビューティセルフアドバイザー
川村章子です。

河川決壊の被害に遭われた方へ
お見舞い申し上げます。
不自由な生活が少しでも早く
回復しますことをお祈りしています。

さて、香川の圃場では、
夏野菜の名残のナスやピーマン、
オクラなどが実っているところに
元気いっぱい上を向いて実った
真っ赤な唐辛子が
目に飛び込んできます。
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