まつのBLOG ~We like vegetables !

野菜が大好きな貴方に
「もっと野菜を知って頂きたくて。」
「もっともっと好きになって頂きたくて。」
そんな願いが貴方に届きますように。

ベジフルサポーター友実秀子

皆様、こんにちは!

東京都のまつのベジフルサポーター
ジュニア野菜ソムリエ
アンチエイジングプランナー
友実秀子です

最近、全国各地でいろいろな観光列車が
メディアでも紹介されていますね

今月は、私の地元・愛媛で人気の
観光列車『伊予灘ものがたり』を
ご紹介 したいと思います

『伊予灘ものがたり』は、愛媛の
のどかな風景と地元の食材を使った
お料理を楽しめる観光列車
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皆様、こんにちは!

東京都のまつのベジフルサポーター
ジュニア野菜ソムリエ
アンチエイジングプランナー
友実秀子です

そろそろ各地で梅雨明けの声が聞こえて
きたこの頃。
今年も暑い夏になりそうですね〜

今月は、夏の食卓を爽やかにしてくれる
オススメの調味料をご紹介したいと思い
ます

私の地元【愛媛】で作られている
「ブラッドオレンジソルト」

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皆様、こんにちは!

東京都のまつのベジフルサポーター
ジュニア野菜ソムリエ
アンチエイジングプランナー
友実秀子です

梅雨の時期、お天気も気分も何だか
スッキリしない毎日ですね

そんな時にもおすすめの気分がウキウキ
しちゃうお店をご紹介したいと思います

まつのの大切なお取引先様で
新宿にあるハワイアンダイニング 
『TIKI TIKI(ティキティキ)』さん


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皆様、こんにちは!

東京のまつのベジフルサポーター
ジュニア野菜ソムリエ
アンチエイジングプランナー
友実秀子です

今日は、今が旬
「そら豆のレシピ」をご紹介したいと
思います

実は先日、株式会社「まつの」の勉強会
で「豆」のお勉強をさせていただいたの
です

豆類はどれも大好きなのですが、中でも
一番興味深かった「そら豆」を早速収穫
しに行ってきました

サヤが空に向かって伸びていることから
名付けられたという「空豆」


青空に向かって、元気に育っている姿を
初めて見て感激
まさに「空豆」ですね


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皆様、こんにちは!

東京のまつのベジフルサポーター
ジュニア野菜ソムリエ
アンチエイジングプランナー
友実秀子です

今月はまつの【幸せ野菜ボックス】
で作った、おすすめの『サラダボウル』
をご紹介したいと思います

いわゆる『サラダ丼』ですが
どんぶり一つで、簡単にできて、
栄養バランスもバッチリ

忙しい朝にも、お一人様のランチにも
軽くすませたい夕食にもおすすめの
『サラダボウル』です


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