みなさま　こんにちは。
静岡県のまつのベジフルサポーター
ジュニア野菜ソムリエの
小櫛香穂（オグシカホ）です

先日、松野貞文社長の静岡県視察で
浜松市南区の京丸園株式会社様へ
同行をさせていただきました。

松野社長（左）と
京丸園株式会社　鈴木社長様（右）

松野社長が手にしているのは
こちらで栽培されている小さな
サイズの「京丸ミニチンゲン」です。
エグミもないとのことで実際に
現場で試食させていただきました。

「京丸園株式会社」様では
小さなサイズの野菜にこだわり
栽培をされています。
特にお寿司屋さんなどで
芽ネギ寿司として提供される
「京丸姫ネギ」においては
東京市場でなんとシェア７割！

その視察レポートをお伝えします。

続きを読む

みなさま　こんにちは
静岡県まつのベジフルサポーター
ジュニア野菜ソムリエ
キッズ野菜ソムリエ認定講師の
小櫛香穂（オグシカホ）です。

いよいよ大人も子供も大好き
イチゴが店頭に並び始めましたね

本来、イチゴの旬はまだ先ですが
クリスマスシーズンに合わせ
現在ではハウス栽培が盛んに
行われるようになりました

お茶やみかんで有名な静岡県ですが
今ではすっかり有名なあのイチゴも、
このイチゴも、実は静岡県生まれ

本日は平成２６年に名付されたばかり
２８万株の中から選抜され誕生した
キラキラ輝く静岡県の新しいイチゴ
「きらぴ香」もご紹介します


続きを読む

みなさま　こんにちは　
静岡県のまつのベジフルサポーター
ジュニア野菜ソムリエ
キッズ野菜ソムリエ認定講師の
小櫛香穂（オグシカホ）です。

温暖な気候の静岡県ですが、
最近は秋も深まり朝の冷え込みを
感じるようになってまいりました。

これからの寒い朝にホッと一息
《カフェオレ》ならぬ、カラフルな
《ベジタブル・オレ》はいかがですか？
 
続きを読む