大阪府のまつのベジフルサポーター
野菜ソムリエ×
ベジフルビューティーアドバイザーの
野菜ソムリエ×
ベジフルビューティーアドバイザーの
宮﨑ノゾミです♪
イチジクの美味しい季節が
やって来ましたね。
実は大阪では明治以前より栽培され、
南河内地区、泉州地区で多く
作られています。
今回は、大阪唯一の村！
千早赤阪村にある
「いずみファーム」さんに
オジャマして来ました。
いずみファームさんのイチジクは
１０年ほどイチジクを栽培していた
農家さんから畑を譲り受けて
泉さんに代わって今年で２年目！
２年目の今年は、農薬をかけずに
栽培しているそうです。
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イチジクの美味しい季節が
やって来ましたね。
実は大阪では明治以前より栽培され、
南河内地区、泉州地区で多く
作られています。
今回は、大阪唯一の村！
千早赤阪村にある
「いずみファーム」さんに
オジャマして来ました。
いずみファームさんのイチジクは
１０年ほどイチジクを栽培していた
農家さんから畑を譲り受けて
泉さんに代わって今年で２年目！
２年目の今年は、農薬をかけずに
栽培しているそうです。
