大阪府のまつのベジフルサポーター
野菜ソムリエ
ジュエルフルーツクリエイターの
万ノ 記子(ﾏﾝﾉ ﾉﾘｺ)です

【蓼食う虫も好きずき】

ということわざがあります。

周りにおいしい草が

あるにもかかわらず

辛い蓼を好んで食べる虫がいるように

人の好みも様々だという意味です。

今回はことわざにもなっている

紅たでの畑を訪ねました！

大阪府のまつのベジフルサポーター
野菜ソムリエ
ジュエルフルーツクリエイターの
万ノ 記子(ﾏﾝﾉ ﾉﾘｺ)です

日本特有の季節である梅雨
どんよりとした雲が広がり
まぶしく輝く太陽とも久しく顔を
合わせていません

梅雨のない北海道が
少し羨ましくさえ思えます

・・・が、

梅雨は盛夏期に必要な

農業用水を蓄えるための

重要な自然の恵みです

こんな梅雨時期にも
スクスクと成長している枝豆を
今回はご紹介いたします！

大阪府の中部に位置する八尾市では
ぷっくりとよく肥えた実が
ギッシリ詰まったハウス栽培の
八尾えだまめが
収穫の最盛期を迎えています！