埼玉県のまつのベジフルサポーター

野菜ソムリエプロ

スミフル認定バナナソムリエの

藤田光樹です。

野菜を買うとき、どんな風に
「今日はこの野菜を買おう！」
と決めていますか？

・お子さんが食べられる野菜・・・
・今週作りたいお料理に合わせて・・・
・お買い得野菜を中心に・・・

など、その理由は様々だと思います。

まつのでは、
【その時期に一番おいしいもの】
を厳選し、旬のお野菜やフルーツが
詰まった野菜やフルーツセットを
各種取り扱っています。

先日、幸せ野菜ボックスが届き、
たくさんのお料理を楽しみました。
そこで、今回は幸せ野菜ボックスの
お野菜を使った簡単ごはんを
ご紹介したいと思います。

みなさま、こんにちは。

北海道のまつのベジフルサポーター、

野菜ソムリエ上級プロ、

６次産業化プランナーの

田所かおりです。

オホーツク海から30kmに位置する町

美幌町。

美幌川をはじめとする美しい川が流れ、

日照時間が長く、肥沃な大地に恵まれた

農業を基幹産業とする町です。

今回は、冬期間の３色アスパラガス

生産に向けた美幌町の取り組みを

取材致しました。