2017年01月18日ベジフルサポーター村上由実

【山梨県】身延町の「あけぼの大豆」で味噌造り

こんにちは。
山梨県のまつのベジフルサポーター
野菜ソムリエ
パンアドバイザーの
村上由実です。

今回は山梨県の身延町で栽培されて
いる「あけぼの大豆」をご紹介します。

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2017年01月16日ベジフルサポーター千田広子

【岩手県】かさいくんちの❤︎べっぴん小松菜❤︎毎日の幸せは食卓から

皆様こんにちは。

岩手県のベジフルサポーター

野菜ソムリエ上級プロ

アンチエイジングプランナーの

千田広子です。

かさいくんちのべっぴん小松菜‼️

今日は日常の食卓に馴染み深い小松菜を

通年出荷されている、かさい農産さんの

圃場見学のレポートです。

2017年01月15日ベジフルサポーター万ノ記子

【奈良県】輝く宝石のようなイチゴ～真っ赤なルビーと純白のパール～

大阪府のまつのベジフルサポーター
野菜ソムリエプロ
ジュエルフルーツクリエイターの
万ノ記子（マンノノリコ）です。

寒さが一段と厳しくなってくる1月。
甘味をグッと凝縮し、イチゴが１番
美味しくなるシーズンの到来です♪

今回は奈良県へ足を伸ばし
珍しい白イチゴと
県外ではあまり見かけることがない
真っ赤に輝く宝石のようなイチゴを
ご紹介いたします。

2017年01月13日ベジフルサポーター井上宣子

【和歌山県】「幻の果実」じゃばら～たった1本の原木から～

みなさま、こんにちは。
和歌山のまつのベジフルサポーター
野菜ソムリエプロ
チーズプロフェッショナルの
井上宣子（いのうえのりこ）です。

2017年がスタートして
あっという間に日が過ぎていく、
「1月は行く」とはよく言ったもの
だなぁと感じる毎日です。

さて、今回は元旦の記事でも
少しご紹介いたしました
和歌山県の特産品じゃばら
をご紹介したいと思います

「幻の果実」といわれる理由とは…？