まつのBLOG ~We like vegetables !

野菜が大好きな貴方に
「もっと野菜を知って頂きたくて。」
「もっともっと好きになって頂きたくて。」
そんな願いが貴方に届きますように。

カテゴリ: 緊急速報

群馬の産地状況に続き
10月からレタス類の出荷が始まる
茨城県八千代地区の弊社協力産地から
圃場の状況が届きました。

茨城県も雨の影響で、
先から黒くとろける病気(チップバーン)
が大量発生し、予定を大幅に下回る
出荷量でのスタートとなっております。
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大寒波から一転、
この後の天候は一気に高温になり
次の週末は全国的に4~5月の陽気
雨の予報が出ています。
特に九州は冷え込みの後の高温のため、
品質に注意が必要な状況と
なっております。

以下、本日の最新状況をお伝え致します。
 
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過去最強クラスの寒波で、
九州・四国等の西日本を中心に
大荒れの天気が続いています。

弊社では、日曜日(24日)は
九州・四国の産地ではほぼ収穫できない
との見込みのもと、前倒しの収穫、
および他産地への振り替え等の
対策を事前に行いましたが、
今後、畑で凍結し収穫が困難になり、
出荷量が減少したり
一度凍ってしまったものの
入荷の可能性もあります。
 
凍ったものは非常に傷みやすく
なっております。早ければ明日以降、
被害にあった品が入荷する
可能性がございます。

また、出荷だけではなく、
交通の混乱から九州からの入荷が
少なくなる可能性もございます。

現時点で集まっている
各地の状況につきまして
ご報告させていただきます。
 
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11月上旬の暖冬傾向による
野菜全般の前進、
その後の急な寒さと
昨日・本日の高温・多雨による
影響が野菜全般に出ています。 

全国的な状況をお知らせ致します。

■トマト類
前進傾向による成り疲れで、
花がつかなくなっています。
1 月~2 月後半に
この影響が出てくる見込みです。

■大葉
年末に向けての出荷調整、
11 月の曇天と急激な冷え込みによる
生育不良から入荷量が極端に減少。
商品自体もかなり弱っており、
少しの温度変化や触っただけで変色や
とろけが発生しやすくなっています。
取扱いに十分注意が必要です。  

■青梗菜・糸三つ葉
大きくならず
重量不足の産地が出始めています。 

■花野菜
(ブロッコリー、カリフラワー等)
先週後半の高温で花が一気に
咲いてしまう可能性があります。

■大根
11月以前の乾燥や
このところの降雨によるホウ素欠乏で、
「切ったら中が青い・スが入る」
症状が発生しています。

■ほうれん草・春菊等
暖冬の後の急な寒さによる
葉先の【枯れ】や【しおれ】が
徐々に出始めています。

■長茄子、茄子、小ネギ、にら
なども品薄高騰しています。

何卒、産地状況のご理解を
いただきますようお願い申し上げます。

11月上旬の暖冬傾向による
野菜全般の前進が
九州地方を中心に顕著に
なってまいりました。

レタス類
につきまして、契約産地を含め
全国的な状況をお知らせ致します。

夏~秋の大雨で一度冠水しているため
【タコ足】【あばれ】が多く出ています。
【抽台(とう立ち)】【巻不足】も出て
正品率がかなり下がっている状況です。

熊本県八代地域の
契約産地の状況です。
以下は来週収穫予定の畑。
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拾い採りをするとの事ですが
この日も雨が降り、
本当に収穫ができるか危ぶまれます。
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