2016年06月22日クッキングライフプランナー恵里 乾燥ベジフル、進化します! まつのクッキングプランナーの 谷口恵里です!味には何の遜色もないのに少しの傷や形の問題で出荷できない「もったいない野菜」を活用した乾燥ベジフル。小型の乾燥機で試作を続けてきたものが各所からご評価を頂き、この度新しい食品乾燥機を・・・続きを読む
2016年06月14日まつのスタッフ 第8回まつの塾「果物塾」を実施しました 毎月定例の早朝「まつの塾」。6月は果実部の杉﨑部長による果物塾、テーマはメロンです。果実一筋30年超の杉﨑部長からプロ中のプロの知見を学びます。会場は毎回ぎっしり埋まりますがさすがはメロン(笑)、過去最高の出席率で超満員御礼!続きを読む
2016年05月16日まつのスタッフ 中国・北京からの視察団をお迎えしました 中国・北京、蘇州やインドなどこのところ海外からの視察を多く頂いています。この度も北京からのお客様をお迎えしました。続きを読む
2016年05月15日まつのスタッフ 第7回まつの塾「野菜塾」を実施しました 毎月定例の早朝「まつの塾」。第7回目となる5月の講座は日本野菜ソムリエ協会の人気講師でもある中村敏樹顧問による「野菜塾」です。テーマは旬を迎えた「豆類」。今回も試食を取り揃え美味しい講座のスタートです!続きを読む