まつのBLOG ~We like vegetables !

野菜が大好きな貴方に
「もっと野菜を知って頂きたくて。」
「もっともっと好きになって頂きたくて。」
そんな願いが貴方に届きますように。

2016年07月

みなさま、はじめまして。

ジュニア野菜ソムリエ、

キッズ野菜ソムリエ認定講師の

小櫛香穂(オグシカホ)です

 

静岡県まつのベジフルサポーターとして

今月より活動させていただきます。

豊かな自然と豊富な食材が誇りの

大好きなここ静岡県より皆様のもとへ

美味しい情報をお届けします

どうぞよろしくお願い致します。

今回 ご紹介するのは【枝豆】
身近な枝豆ですがご紹介したい
2つの理由があるのです

私が「へぇ~」となった枝豆
それは静岡市清水区に
ありました。。。。
畑で枝豆アップ

続きを読む

みなさま、こんにちは。
北海道のまつのベジフルサポーター、
シニア野菜ソムリエ、
6次産業化プランナーの
田所かおりです

爽やかな夏に入った北海道
直売所では、地元の季節の野菜・果物が
沢山並ぶようになりました。

先日、松野社長が
北海道に視察に来られた際に、
単為結果性のナス
あのみのり2号」の取材で
Ambitious Farmさんを訪ねました
あのみのり実
IMG_5952
続きを読む

兵庫県のまつのベジフルサポーター
野菜ソムリエ 
フードライターの坂田理恵です。

兵庫県南部地域に位置する淡路島
その面積はおよそ592平方キロメートル

歴史の古さや面積の広さで
日本一の湖、滋賀県の琵琶湖の中に
すっぽりと隠れてしまうほどの
大きさですが、瀬戸内海では
最も大きな島です。

温暖な気候で、農林水産業も盛んな
淡路島で、とてもかわいらしい野菜に
出会うことができました。

その名は、
メキシカンサワーガーキン

名前は長いけれど、小さくて可愛い
野菜をご紹介いたします。
DSC_3278_m続きを読む

みなさまこんにちは!

東京都のまつのベジフルサポーター

アクティブ野菜ソムリエ

自称「おかやま応援団」♪の

増田智子です。

 

西から梅雨が明け、夏の果物の

おいしい季節になりましたね


私が応援している岡山県では、    
県を代表する品種の「清水白桃」
もうすでに終盤とのこと。   
例年ならば7月下旬から始まり、    
2週間ほど出回るものが、
もうすでに!終わりが
見えてきています。
今年はほかの品種でも

大変早いようです!!
image
image
まあ大変!急いで食べなくちゃ!
柔らかくデリケートな白桃

おいしく食べる方法を

皆様にお伝えします!

続きを読む

皆さまこんにちは
石川県のまつのベジフルサポーター
野菜ソムリエ 本田智世です

三方を海に囲まれた能登半島は
夏が涼しい海洋性気候
半島全体に地域の人たちが守り続けた
能登の里山・里海」は2011年6月
「トキと共生する佐渡の里山」と共に
日本で最初に
世界農業遺産に認定された地域です。
農業遺産
続きを読む

↑このページのトップヘ