大寒波から一転、
この後の天候は一気に高温になり
次の週末は全国的に4～5月の陽気
雨の予報が出ています。
特に九州は冷え込みの後の高温のため、
品質に注意が必要な状況と
なっております。
以下、本日の最新状況をお伝え致します。
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2016年01月
33期スローガンが決定しました
【大阪府】岸和田市特産 あまぁ～いニンジン『彩誉』
大阪府のベジフルサポーター
野菜ソムリエ
ジュエルフルーツクリエイターの
万ノ 記子（ﾏﾝﾉﾉﾘｺ）です
大阪府岸和田市（大阪府の南部）で
盛んに栽培されている
大人気のニンジンをご存知でしょうか?
その名は
彩誉（あやほまれ）
糖度が果物並みに高いと
子供たちにも大変人気があります。
ニンジンが苦手な子供たちでも
食べられるとして
とても有名なニンジンなのです
【商品情報160125】緊急速報 寒波・大雪の影響(第一報)
過去最強クラスの寒波で、
九州・四国等の西日本を中心に
大荒れの天気が続いています。
弊社では、日曜日（24日）は
九州・四国の産地ではほぼ収穫できない
との見込みのもと、前倒しの収穫、
および他産地への振り替え等の
対策を事前に行いましたが、
今後、畑で凍結し収穫が困難になり、
出荷量が減少したり
一度凍ってしまったものの
入荷の可能性もあります。
凍ったものは非常に傷みやすく
なっております。早ければ明日以降、
被害にあった品が入荷する
可能性がございます。
また、出荷だけではなく、
交通の混乱から九州からの入荷が
少なくなる可能性もございます。
現時点で集まっている
各地の状況につきまして
ご報告させていただきます。
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【愛媛県】情熱の紅い果肉のブラッドオレンジ！
愛媛県のまつのベジフルサポーター
フードトレンドクリエターの
やのくにこです。
ブラッドオレンジとは紅い果肉の柑橘の
総称でイタリア原産のまさに今が旬の
柑橘です。ブラッドオレンジジュースと
して出回っていますが、実は国産も
栽培され、スイーツに料理にと
幅広く使える優れものなのです。
（黒豆とブラッドオレンジで大人のデザート）
毎年、新しい品種を開発し50種類以上
もの柑橘が栽培されている愛媛県。
今年の注目はブラッドオレンジ。
イタリア原産のブラッドオレンジが
愛媛県宇和島市が一大産地と
なっています。
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