まつのBLOG ～We like vegetables !

野菜が大好きな貴方に
「もっと野菜を知って頂きたくて。」
「もっともっと好きになって頂きたくて。」
そんな願いが貴方に届きますように。

2015年12月

まつのスタッフまつのスタッフ

さる12月26日（土）、
関東平和島総合物流センターにて
本年最後の一斉清掃を行いました。

毎月定例の清掃ですが、
今回は年末の大掃除としての実施。
「今年一年の感謝を込めて、
センターを磨き上げましょう！」との
一斉清掃リーダーの言葉でスタートです！
まつの一斉清掃
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まつのスタッフまつのスタッフ

まつの2015年のニュースの一つは、
関西営業所・関西物流センターの
移転・大幅床。

新センターで初めて迎える
年末の出荷ピークの一番の山場
クリスマス前の納品を無事終えた週末に、
社内で餅つき大会を行いました。
まつの関西センター
お客様のご商売繁盛祈願。
来年もねばり強く、お客様との新しい
お取組を形にしていけますように。
我らが関西センター長も
気合が入ります！ 
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ベジフルサポーター最上美貴子ベジフルサポーター最上美貴子

皆様　こんにちは
秋田県のうまいもん
まつのベジフルサポーター
野菜ソムリエ
ジュニアアスリートフードマイスター
最上　美貴子です。

わたしのブログで
度々登場している
秋田県太田町の清水川さん

これまで…

寒締めジャンボ小松菜
ソラマメ
枝豆

…と3度にわたって
ご紹介してきました。

今回は清水川さんの
冬支度の様子と
今が旬の冬野菜について
ご紹介します

過去のレポートは
こちらをご参照ください。
「ナマハゲも笑顔！寒締めジャンボ小松菜♪」
「驚きの作業行程『ソラマメの根出し』」
「秋田の枝豆　最盛期到来！！」

12月17日の太田町は…
冬の太田町
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ベジフルサポーター田所かおりベジフルサポーター田所かおり

みなさま、こんにちは。
北海道のまつのベジフルサポーター、
シニア野菜ソムリエ、
６次産業化アドバイザーの
田所かおりです

北海道は一面雪景色
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地元の直売所（主に野菜を扱うところ）は
11月中旬から来年の春まで閉店です

そんな中、江別市では、
地元の野菜や加工品が手に入れられる
イベントが定期的に開催されています。

今回は「農家のかあさん土曜市」を
ご紹介いたします
PC194029

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ベジフルサポーター万ノ記子ベジフルサポーター万ノ記子

大阪府のベジフルサポーター
野菜ソムリエ
ジュエルフルーツクリエイターの
万ノ　記子（ﾏﾝﾉﾉﾘｺ）です

全国の各地域で昔から
地元の風土・風習・食文化を支え
引き継がれてきた
伝統野菜

大阪にも
なにわ伝統野菜
として地域の食文化を
支える伝統野菜が
１７品目あります。

今回はそんな伝統野菜の中でも
一時は途絶えてしまったと
考えられていた
田辺大根
をご紹介いたします
田辺大根

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