みなさま、こんにちは♪

埼玉県のまつのベジフルサポーター

アクティブ野菜ソムリエ、

スミフル認定バナナソムリエの

藤田光樹です(^^

ローストビーフでおなじみのハーブ、
ホースラディッシュの旬が
やってきました。

いつも、添えてあるものしか
食べたことがなかったのですが、

先日、知り合いから、
まるごと1本いただきました。

さっそく、あれこれ試してみたら、
「なーんて楽しいの♪」
と、すっかりホースラディッシュが
大好きに。

これは、ぜひみなさんにも
楽しんでもらいたい！と思ったので、

今回は、ホースラディッシュを
ご紹介したいと思います♪