まつのBLOG ~We like vegetables !

野菜が大好きな貴方に
「もっと野菜を知って頂きたくて。」
「もっともっと好きになって頂きたくて。」
そんな願いが貴方に届きますように。

2015年08月

8月31日は、8(や)3(さ)1(い)の日。
 
まつのベジフルサポーターブログから
夏の疲れを吹き飛ばすレシピ集を
お届けします!

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「まつのベジフルサポーターとは」 

ニガウマが元気の素☆
福岡県のまつのベジフルサポーター
シニア野菜ソムリエ 
久保ゆりかさん
野菜の日

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◆オーストラリア産
「マーコット」

みかん(マンダリン)とオレンジの
交配種はタンゴールと言うグループになります。
マーコットもその仲間で果皮と果肉は
オレンジ色、独特の香りがあり、甘みと
酸味のバランスが良く、濃厚な味です。
残念なのは、少し種があることですかね。
9月下旬頃までの販売です。
P8244151
価格は80~100玉/1箱6000円
(1玉80~60円)
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みなさま、こんにちは♪
香川県のまつのベジフルサポーター
アクティブ野菜ソムリエ
ベジフルビューティセルフアドバイザー  
川村 章子です。

8
月後半に入り、今年の夏は
終わりが近づいてきましたね。
たくさんのカラフルな夏野菜で
元気をもらいました。
いろんなお仕事もさせてもらいました。
そう思うとなんだか寂しくなりますね。


そんな中、この時期頂きモノが多くて、
まだしばらく実ってくれる
ゴーヤをご紹介したいと思います。


ごーや3

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皆様 こんにちは
秋田県のうまいもん
まつのベジフルサポーター

野菜ソムリエ
ジュニアアスリートフードマイスター
最上 美貴子です。

今、秋田は枝豆出荷の最盛期
7月下旬頃から
10月半ばまでの約100日間
収穫が行われています。
秋田の枝豆

秋田県は、出荷量、作付面積
共に全国トップクラスです。
県を挙げて枝豆に力を入れており、
年々勢いを増してきています。

自慢できるのは、量だけでなく
「美味しさ」
昼夜の温度差が大きい秋田の気候は
枝豆が糖分を蓄え
風味濃厚な枝豆に仕上がる
最適な環境です。
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皆さま こんにちは
石川県のまつのベジフルサポーター
野菜ソムリエ
本田智世です

石川県産 最高峰のぶどう
『ルビーロマン』

艶やかな色彩と大きさはまるで宝石
B612-2015-08-07-12-46-53

今年の初競りで1房100万円の
値を付けました

DCIM1021
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