皆様　こんにちは
秋田県のうまいもん
まつのベジフルサポーター
野菜ソムリエ
ジュニアアスリートフードマイスター
最上　美貴子です。

秋田県の農業試験場が
約１０年がかりで
秋田の気候・土壌などの条件に
適するように育成した
オリジナル品種の
スイカ

「あきた夏丸」

さて…
所変わって
収獲されたスイカが集まる
作業倉庫にご案内いただきました。

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皆様　こんにちは
秋田県のうまいもん
まつのベジフルサポーター
野菜ソムリエ
ジュニアアスリートフードマイスター
最上　美貴子です。

今回ご紹介するのは、
スイカ

秋田県の農業試験場が
約１０年がかりで
秋田の気候・土壌などの条件に
適するように育成した
オリジナル品種

「あきた夏丸」

シャリっとした食感
みずみずしさ
高い糖度と上品な甘さ
・・・が特徴の大玉スイカです。

JAおものがわ産の
「あきた夏丸」　は、
日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会
(現日本野菜ソムリエ協会）　主催
第二回ベジフルサミットにおいて
野菜ソムリエ賞　を受賞しています。

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みなさま、こんにちは
栃木県まつのベジフルサポーター
野菜ソムリエの籠谷めぐみです

今回は夏においしい野菜のひとつ、
コリンキーの魅力を
お伝えしたいと思います

コリンキーといえば生で食べられる
かぼちゃとして有名ですが、
私はその魅力や食べ方を
よく知りませんでした。
そこで今回は
☆コリンキー特集☆
コリンキーのことを調べ、
おいしい食べ方を発掘してみました

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