まつのBLOG ~We like vegetables !

野菜が大好きな貴方に
「もっと野菜を知って頂きたくて。」
「もっともっと好きになって頂きたくて。」
そんな願いが貴方に届きますように。

2014年09月

みなさま こんにちは
クッキングライフプランナーの

谷口恵里です

 

先日、素敵なご縁の繋がりにより、

南アフリカ大使館から大使主催の

パーティーの出張料理のご依頼を

いただき、918日(木)に

行ってまいりました


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こんにちは
秋田のベジフルサポーター 
最上美貴子です。

朝晩めっきり寒くなり、
夏の終わりを感じる今日この頃・・・
食欲の秋到来ですね~
只今、秋田は
ブドウと梨のシーズン最盛期
県内にはおいしい産地が数多くあり、
あちらこちらに点在しています。

先日、秋田市金足にある
丸梅農園さんにお邪魔してきました。

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こんにちは。
ベジフルサポーターの中本です。
【割れ物注意】で届いた幸せ野菜ボックス。
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不思議な注意書きにワクワクしながら開けると!
プチプチにおおわれた野菜たち。
大切に我が家へお嫁入り。
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梱包の美しさに感動。
どの子も傷一つない美しさ、と鮮度の良さ。
こんなおいしそうできれいな野菜を見てしまっては・・
今夜 我が家はやさい祭り決定!!!続きを読む

<材料 2人分>
シャインマスカット 6個
フリルレタス  4枚

チコリ(白) 4枚

チコリ(赤) 4枚

生ハム 4枚

 

ーA-

巨峰 6個

はちみつ 小さじ1 

赤ワイン 50㏄


ーB-

赤ワインビネガー 小さじ1

塩、こしょう 各適量

オリーブオイル 大さじ1

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