このトマトは、
インターネットでしか販売していないので、
簡単に手に入れることができない
貴重なトマトです

一度でいいから
この高級トマトを食べてみたい…
そう思い、注文してみました

まるでスイーツのような
高級感のあるボックスが届き…

ラベルには
Pomodia【ポモディア】
の唯一の生産者『今福農園』さんの
お名前がありました

箱を開けてみると…

宝石のように美しく輝く
真っ赤なトマトが並んでいました

形も色もサイズも
全てが均一に揃った中玉トマトが
整列している様子は見事

箱の中には
メッセージカードがあり、
生産者さんのこだわりが
書かれていました。

マルハナバチが
受粉のお手伝いをしながら、
溶液栽培で育てているとのこと。
また、古葉を刈り取ることなく、
元気な葉や茎が育つように
心掛けているそうです。
そして、完熟を見極めて収穫し、
その中でも最高級の実だけを厳選し
発送しています。


実の艶やかさ、光沢感、張り具合…
トマトを見るだけで、
生産者さんのこだわりが
伝わってくるようです。

そして、実際に食してみると、
トマトの味の濃さに驚かされます
ただ甘いわけではありません
フルーティーな甘さに
マイルドな酸味が調和して
しっかりした完熟トマトの旨味を
存分に楽しむことができます

トマトの美しさやおいしさを
再確認させてくれた
Pomodia【ポモディア】

とっておきの記念日や
大切な方への贈り物などで
セレクトしてみては
いかがでしょうか…


ちなみに、市内の飲食店では
中央市商工会青年部
の方々の活動の一環で
ご当地グルメ
青春のトマト焼きそば
が提供されています

こちらは【道の駅とよとみ】の
併設のレストランのものですが、
野菜たっぷりのソース焼きそばに
市内産のトマトを煮込んで作った
ミートソースがかかっています

これがね、
焼きそばとミートソースが
よく合うんですよ
ソース焼きそばの味付けを
薄めにしておくのがポイントです
家庭でも簡単に作れるので
ぜひお試しくださいね