まつの情報です。

長野のレタスいよいよスタートいたしまし た。
中曽根レタス

2月の大雪でスタートの時期が心配されましたが、
まずは菅平高原中曽根農場さ んからスタートです。

レタス
中曽根レタス2
サニーレタス
ブロッコリーが入荷中。
中曽根ブロ中曽根ブロ2
高原の爽やかな空気の中育ったレタスたち。
是非ご利用くださいませ。
中曽根レタス3
産地情報も随時ご報告して参りますので、乞うご期待!

川上のレタスは6月15日頃からのスタートです。

オクラ国 産に切り替わります
オクラ
180~230円/パック
アオイ科トロロアオイ属の植物
オクラは、英語でokura(オクラ)。日本語と同じ呼び名なん です♪。
水溶性の食物繊維(ペクチン・ガラクタン・アラピン等)が豊富。
また、βカロテンを豊富に含む緑黄色野菜の仲間です。

暑かったり、涼しかったりと体調を崩しやすい梅雨時期。
食欲が落ちてきたときには、オクラのようなつるりとした食感の
野菜を使ったお料理で、不足しがちな栄養補給を。

ちょっと変わったオクラも入荷。
丸オクラ。
丸オクラ3

角がなく真ん丸いオクラ。
丸オクラ2

通常のオクラに比べ、やわらかく食べやすいです。
サイズは大きいのに全然筋っぽくなく、丸ごとポリポリかじっても。
丸オクラ
こちらは静岡県からの入荷。
9月上旬までの取り扱いとなります。
250~300円/パック

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