今週の野菜情報です。

◆白菜
貯蔵物から、新物の春白菜に切り替えとなりました。
k春白菜
今までの貯蔵物と比べると、巻きがゆるく、
中のほうの葉も光を受けている為、緑色の色味が強くなっております。
k春白菜2
このため、若干重量が軽めになりますが、みずみずしくやわらかい
春白菜ならでは特徴です。
ご理解の程宜しくお願いいたします。

◆アスパラガス
国産アスパラガスの入荷が増えてきており、
まつのでも、通常取り扱いの商品を順次国産に切り替えております。
やわらかく鮮度の良い国産品おすすめです。
asu

◆新玉ねぎ
11月の早い段階から入荷をしていた静岡の新玉ねぎ終了となります。
中盤戦の九州物が本格的に入荷開始しました。
まつのでは、佐賀の協力産地、マルハ園芸さんの品物が、15日初入荷いたしました。
マルハ園芸さんの紹介はこちら↓↓↓
http://www.matuno.co.jp/blog/blog.cgi?n=404
弊社ではレギュラー品として、マルハ園芸さんの品物や
熊本のサラ玉ちゃんなど、甘くて美味しいこだわり玉ねぎを
出荷させていただいております。
色々なメニューでご利用ください。
さら
ここからしばらくは、未だ北海道のヒネと、新物別々での出荷となりますが、
5月からは、北海道産の取り扱いを終了。
玉ねぎの取り扱いを全て新物で統一させて頂きます。
ご周知の程宜しくお願いいたします。

■　今日の市場　━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥………

加賀太きゅうり入荷始まりました。
10月下旬頃までの取り扱いとなります。
加賀太

4月半分が過ぎ、あしらいも少しずつ季節代わりをしています。
つつじや、あやめ、麦穂など．．．
つつじ
IMG_1730穂２
季節の移ろいをあしらいで演出してみてはいかがでしょうか。